Spaghetti in Basilikum-Frischkäse Sauce
Erstellt von *HOMEMADE*
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Zutaten für 2 Portionen
| 0.5 | Bund | Basilikum (fein gehackt) |
|---|---|---|
| 2 | Stk | Basilikumblättchen |
| 1 | TL | Butter |
| 200 | g | Frischkäse (natur) |
| 4 | EL | Milch |
| 1 | Prise | Salz |
| 250 | g | Spaghetti |
| 1 | Stk | Zwiebel (fein gehackt) |
Zubereitung
- Spaghetti laut Packungsanleitung al dente kochen. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und den Zwiebel darin andünsten.
- Den Frischkäse in die Pfanne zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und schmelzen lassen - 4 EL Milch und das gehackte Basilikum unterrühren.
- Die Spaghetti abseihen-abschrecken und in der Frischkäsesauce schwenken - mit Salz abschmecken. Die Spaghetti auf Tellern anrichten und mit Basilikumblättchen garniert servieren.
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