Kochwissen

Entschlacken mit Spargel, Rhabarber & Co.

Frühling ist die beste Zeit für eine Reinigung des Körpers. Dabei helfen Spargel, Rhabarber, Kräuter und Erdbeeren verarbeitet in köstlichen Rezepten.

Wie kocht man Spargeln?

Spargeln kochen ist gar nicht mal so schwer - lesen Sie hier wie man Spargel richtig kocht.

WEITERE THEMEN

Top 10 Kartoffel-Rezepte

Wir lieben Kartoffeln in allen Variationen. In dieser Diashow haben wir die 10 beliebtesten Rezepte mit Kartoffel für euch zusammengefasst.

Frisches Obst und Gemüse: Der Vitaminkick im Frühling

Frisches Obst und Gemüse ist nicht nur überaus gesund, sondern auch ein wahres Schönheitselixier für Haut und Haar.

Basiskochen

Unsere Grundrezepte werden euch beim Kochen unterstützen und inspirieren.

KOCHWISSEN IM ÜBERBLICK

RICHTIG KOCHEN

BACKSCHULE

VEGAN KOCHEN & BACKEN

WILLKOMMEN IN UNSERER WEINWELT

Weinwelt

Die Schweiz ist ein kleines aber sehr feines Weinland - alles was man über den Schweizer Wein wissen sollte findet man hier.

KONSERVIERUNGSMETHODEN - LEBENSMITTEL

Lebensmittel haltbar machen

Lebensmittel können durch verschiedene Methoden haltbar gemacht werden. Im Blog gibt es Tipps und Tricks zum Einkochen, Einmachen, Tieffrieren, Einlegen und weitere Arten der Konservierung.