Rüebli Rezepte - Einkochen

Rüeblikonfitüre

Das Rüeblikonfitüre-Rezept schmeckt grossartig, da selbst die Rüebli von Natur aus süss sind.

Fermentiertes Gemüse

Unser Rezept für fermentiertes Gemüse ergibt eine tolle Beilage zu kalten Platten.

Fermentierte Rüebli

Diese Rüebli werden durch die Gärung zu einem milchsauren, fermentierten Gemüse. Dieses Rezept eignet sich für das Einlegen in Einmachgläsern.

eingelegte Rüebli

Das Rezept aus Omas Kochbuch passt ideal als Antipasti.