Heissgetränk mit Moltebeeren
Von innen wärmt unser Heissgetränk mit Moltebeeren. Einfach köstlich.
Foto ChistikovaN / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,8 (10 Stimmen)
Zutaten
250 |
g |
Moltebeeren
|
800 |
ml |
Wasser
|
1 |
l |
Wasser für den Sirup
|
1 |
TL |
Zitronensäure (kristallin)
|
100 |
g |
Zucker
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Moltebeeren gut waschen, abtropfen lassen und auf 4 Tassen aufteilen.
- Nun in einem Topf den Zucker mit der Zitronensäure und dem Wasser in einem Topf langsam unter rühren erwärmen und so zu einem Zuckersirup einkochen.
- Den heissen Sirup über die Beeren in die Tassen giessen und für 40 Minuten ziehen lassen.
- Danach das Wasser aufkochen und die Tassen damit aufgiessen. Heiss servieren.
Tipps zum Rezept
Kann mit einem Schuss Rum auch als Moltebeerenpunsch serviert werden.
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