Zibelechueche (Zwiebelkuchen)
Der traditionelle Zwiebelkuchen kommt ursprünglich aus Bern, kann mit diesem einfachen Rezept problemlos zubereitet werden und schmeckt herzhaft.
Abendessen Rezepte - Backrezepte, Muskat
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Spargelquiche mit Blätterteig
Das ideale Quicherezept im Frühling mit grünem Spargel wird einfach zubereitet und wird auch den Arbeitskollegen im Büro ausgezeichnet schmecken.
Bölletünne
Die Schaffhauser Spezialität mit Zwiebeln, das auch Bölletünne heisst und sich ausgezeichnet zum Zmittag eignet. Ein saftige Zwiebelwähe.
Basler Zwiebelwähe
Dieses klassische, Basler Rezept wird besonders zur Fasnacht gerne zubereitet und gegessen.
Gommer Chlorela
Walliser Hauptspeisenrezept, wurde im 19. Jahrhundert mit Resten aus der Vorratskammer hergestellt in Cholera-Zeiten und schmeckt jedem.
Spargelquiche mit Ricotta
Cremiger Ricotta macht dieses Quicherezept mit Spargeln erst recht unglaublich köstlich und passt als leichtes Abendessen besonders gut.
Spinat Käsekuchen
Dieses leckere, salzige Käsekuchenrezept mit frischem Blattspinat wird mit feinem Käse im Backofen überbacken und wird warm auch Gästen serviert.
Zucchetti Wähe mit Speck
Köstlich und knusprig ist dieses einfache Wähenrezept mit Blätterteig, das auch sehr gut den Mitarbeitern im Büro gereicht werden kann.
