Strudelmahlzeit
Dieses allseits sehr beliebte Strudelmahlzeit-Rezept gibt es in vielen Variationsformen.
Dieses Rezept ist schnell und einfach zubereitet und lecker.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 4,0 (33 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 320 |
g |
Blätterteig
|
| 1 |
Msp |
Majoran
|
| 150 |
g |
Mozzarella
|
| 1 |
Msp |
Oregano
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 100 |
g |
Quark
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
| 170 |
g |
Schinken
|
| 2 |
Stk |
Tomaten
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 210° - 220° C vor.
Waschen und entkernen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
Schneiden Sie nun den Schinken und den Mozzarella ebenfalls in kleine Stücke / Würfel.
Vermischen Sie alles gut mit dem Quark.
Jetzt schmecken Sie mit Salz, Pfeffer und Kräutern ab.
- Rollen Sie nun den Blätterteig aus, geben Sie die Füllung darauf rollen Sie ihn vorsichtig von der langen Seite her auf. Abschliessend lassen Sie den Strudel im Ofen 30 - 35 Minuten backen.
Fertig. Guten Appetit.
Tipps zum Rezept
Bestreichen Sie den Strudel vor dem Backen mit Rahm oder Ei.
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