Kalbsvoressen-mit-Salbei
Das zarte Kalbsvoressen mit Salbei ist ein einfaches Rezept das allen schmecken wird und einfach zuzubereiten ist.
Salbei Rezepte
Das bekannteste Gericht mit Salbei ist Saltimbocca – ein klassisches italienisches Gericht, bei dem Salbeiblätter und Schinken in Kalbfleisch eingerollt werden. In China wird Salbei traditionell zum Würzen von Hammelbraten verwendet. Eine herrliche Salbeibutter passt zu Gegrilltem allemal. Oder wie wäre es mit Salbeiküchlein?
Beim Kochen sollte aufgrund seiner starken Würzkraft Salbei nur wohldosiert und sparsam eingesetzt werden.
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BELIEBTESTE SALBEI REZEPTE
Salbeiblätter im Bierteig
Feine, leichte Salbeiblätter im Bierteig frittiert. Das einfache Apéro- und Fingerfood-Rezept, dass gut zu jeder Party oder ins Büro passt.
Salbeiküchlein
Salbeiküchlein sind ein traditionelles Gericht aus Salbeiblättern, die in einem Teig in Öl gebacken werden. Das Rezept eignet sich als Apéro.
Nudelomlette nach schweizer Art
Das Nudelomlette nach schweizer Art ist rasch zubereitet und schmeckt lecker. Dieses Rezept sollte in keiner Sammlung fehlen.
Salbeipoulet
Das zarte Salbeipoulet lässt sich mit diesem Rezept einfach zubereiten und begeistert die ganze Familie.
Schutzengel-Gemüsepfanne
Eine Schutzengel-Gemüsepfanne wird mit Reis vermischt. Das Rezept schmeckt mit gebratenen Pouletbrüschtlistreifen einfach unwiederstehlich.
Salbeikartoffeln mit Greyerzerkäse und Blumenkohl
Das Rezept Salbeikartoffeln mit Greyerzerkäse und Blumenkohl ist schnell zubereitet und vollwertig.
Gnocchi mit Salbei
Dieses Rezept ist zwar anspruchsvoll, dafür ist das Resultat umso besser! Die Gnocchi aus dem Ofen mit Salbei sind eine super Mahlzeit.
Frittierte Salbeiblättchen
Das schnelle, unkomplizierte Apérorezept, dass im handumdrehen zubereitet und heiss serviert werden kann.
Salbeifusilli an Bohnen
Würzige Fusilli an gesundem Salbei und weissen Bohnen. Das einfache Pastarezept, für wenn es mal schnell und unkompliziert gehen soll.
