Randen-Mousse
Ein einfaches, ganz schnell zubereitetes Aufstrichrezept mit gesunden Randen ist würzig abgechmeckt und passt super zu Brot oder Gemüsesticks.
Foto Orangedahlia / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,0 (487 Stimmen)
Zutaten für 6 Portionen
5 |
EL |
Baumnüsse, gemahlen
|
1 |
EL |
Olivenöl
|
4 |
Stk |
Randen, gekocht
|
1 |
Prise |
Salz
|
1 |
EL |
Sesamöl
|
2 |
EL |
Tahini
|
1 |
Schuss |
Zitronensaft
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die frischen Randen werden aus der Packung genommen, gut abgetropft und klein gewürfelt. Die Würfel im Rührbecher mit dem Stabmixer fein pürieren.
- Das gesunde Mousse mit gemahlenen Walnüssen, Olivenöl, Sesamöl, Zitronensaft, Tahini und Salz gründlich verrühren. Bis zum Servieren zum Kühlen in den Kühlschrank stellen.
ÄHNLICHE REZEPTE
Der köstliche Eiaufstrich ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Von diesem tollen Rezept werden Ihre Lieben begeistert sein.
Da dieser Aufstrich hierzulande unüblich und schwer zu beschaffen ist, ist Nils Salzbutter ein Rezept für Nostalgiker und Fernwehgeplagte.
Ein Aufstrich ist immer willkommen, ganz besonders ein Liptauer. Das Rezept schmeckt herrlich leicht und passt zu jeder Gelegenheit.
Ein Fruchtiger Knobli-Melonenaufstrich ist ein aromatisch köstliches Rezept mit Melonen und Trauben zum Ausprobieren, lassen Sie es sich schmecken!
Dörrtomaten verleihen diesem Rezept nicht nur die Würze, sondern auch den Geschmack, wie man ihn von einem Tomatenaufstrich aus Italien kennt.
Ein Schinkenmousse schmeckt köstlich auf Brot, kann aber auch als Aperó auf Tellern angerichtet werden.
User Kommentare