Rakomelo
Rakomelo, der griechische Glühwein, darf in der Weihnachtszeit in Griechenland nicht fehlen. Wir haben das Rezept dazu.
Foto molka / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,5 (41 Stimmen)
Zutaten
| 2 |
Stk |
Gewürznelken
|
| 2 |
EL |
Honig
|
| 500 |
ml |
Raki (oder Grappa)
|
| 1 |
Stk |
Zimtstange
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Zuerst alle Zutaten in einen Topf erhitzen und unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze erwärmen.
- Sobald sich am Topfboden Blasen bilden, den Topf vom Herd ziehen und zugedeckt für 10 Minuten ruhen.
- Gewürze entfernen und den Rakomelo auf 2 Gläser aufteilen. Heiss geniessen.
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