Melonenbowle
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Zutaten
| 1 | Stk | Honigmelone |
|---|---|---|
| 4 | EL | Orangenlikör |
| 0.5 | l | Orangensaft |
| 1 | Fl | Sekt |
| 1 | Stk | Wassermelone |
| 100 | g | Zucker |
| 1 | Stk | Zuckermelone |
Zubereitung
- Um den Deckel der Wassermelone abheben zu können wird der obere Pol zackenförmig eingeschnitten und mit dem Fruchtfleisch vorsichtig abgenommen.
- Das restliche Fruchtfleisch aus dem unteren Teil mit einem Löffel kugelförmig ausschaben.
- Nun auch die Zucker- und die Honigmelone von den Kernen befreien und mit einem Löffel ausschaben.
- Die Kügelchen mit Orangensaft, Zucker und Likör vermischen und in die ausgehölte Melone füllen.
- Nun die Melone mit geschlossenem Deckel für circa zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Der Sekt wird erst kurz vorm dem Servieren dazugegeben.
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