Hirschragout
Bei der Zubereitung eines Hirschragouts sollte auf die Qualität des Fleisches geachtet werden.
Gewürznelken Rezepte - Geheimrezepte, Wacholder
Rezepte weiter einschränken:
Hauptspeise (3), Schweiz (2), Winter (2), Bratpfanne (2), Kochen für Gäste (2), Herbst (2), Wein (2)
3 Rezepte gefunden - Seite 1 / 1
Berner Platte
Die Berner Platte wird mit Sauerkraut, Bohnen und viel Fleisch zubereitet. Sie gilt als währschaftes Festessen.
Hasenpfeffer nach Jägerart
Das Schweizer Luzerner Rezept für einen Hasenpfeffer nach Jägerart, eingelegt in einer Kräutermarinade, eignet sich besonders für spezielle Anlässe.
