Früchte-Couscous
Ein super Rezept für einen leckeren Snack, der sich toll fürs Büro anbietet. Der Früchte Couscous bringt Energie und schmeckt himmlisch gut.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 4,1 (21 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Circa 160 ml Wasser mit dem Apfelsaft mischen und in einem Topf aufkochen lassen.
- Den Couscous mit dem aufgekochtem Fruchtsaft in einen Topf geben. Den Honig unterrühren und für 15 Minuten mit dem Deckel auf dem Topf quellen lassen.
- Die Früchte waschen und in kleine Stücke schneiden. Das Vanillejoghurt nach Belieben etwas süssen mit mehr Honig.
- Abwechselnd Couscous, die geschnittenen Früchte und das Joghurt in den Behälter füllen.
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