Sauerkraut Grundrezept
Dieses selbstgemachte Sauerkraut Grundrezept wird im Fässchen für einige Wochen gegärt und ergibt ein sehr gesundes Gericht als Beilage.
Einfache Rezepte - Wacholder
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Pökelgewürzsalz selber machen
Das selbst gemachte Pökelgewürzsalz ist ein einfaches Rezept und passt zu verschiedenen Fleischsorten zum Pökeln, für einen tollen Geschmack.
Kalbsgeschnetzeltes mit Eierschwämmen
Leckeres Geschnetzeltes mit Pilzsauce. Das perfekte Herbst-Rezept.
Gebratene-Pastinaken
Eine etwas andere Beilage wird mit dem Rezept für Gebratene Pastinaken zubereitet. Nachkochen lohnt sich!
Eingelegte rote Zwiebeln
Eingelegte Zwiebeln passen pefekt als Antipasti zu einer herzhaften Käseplatte.
Karpfen mit Rahmsauerkraut
Dieses komplette Hauptgericht kann mit diesem Rezept einfach zubereitet werden und wird der ganzen Familie wundervoll schmecken.
Wildgulasch Windsor
Das herbstliche Rezept mit saftigem Wildfleisch, dass ausgezeichnet zu frischem Kartoffelstock oder Reis passt. Schmeckt köstlich!
